Эчпочмак объединяет: культура, семейные ценности и кулинарное мастерство на мастер-классе в музее татарской истории.
Мероприятие было организовано профсоюзной организацией МУП " Водоканал " г. Казани.
Члены профсоюза освоили традиционный рецепт изготовления эчпочмаков, научились защипывать "треугольник", узнали сакральное значение этой выпечки и отгадали все целебные травы в составе традиционного татарского чая.
На мгновение участники мастер класса сами стали героями романтической истории из традиционной татарской деревни, где храбрый парень украл невесту и сватался к её родителям. Оказывается, специалисты Водоканала еще и профессиональные актёры!
Завершилось мероприятие чаепитием с дегустацией собственных кулинарных шедевров!
И главное - все получили яркие впечатления и эмоции, общение, удовольствие от прекрасно проведённого времени!
![]() |
![]() |
![]() |
(Информация и фото Татарстанской республиканской организации Профсоюза)




